Jako osoba zajmująca się zawodowo transportem miałam okazję w tych obradach uczestniczyć i przy
okazji pozwiedzać nieco miasta goszczące oraz lokalne zakłady
produkcyjne. Jakie to zakłady nietrudno zgadnąć, ponieważ nazwy
przedsiębiorstw są tożsame z nazwami miejscowości. Pierwszym z zakładów, które miałam okazję
odwiedzić jest browar Łomża, który jest kolebką znanego już w całym kraju „łomżingu” (klikajcie http://piwolomza.pl/). Niestety na terenie zakładu nie wolno robić zdjęć, jednak mogę Was zapewnić, że wszystko tam przebiega tak jak powinno, a co najważniejsze, pracują w tym browarze ludzie z prawdziwą pasją. Jedyne zdjęcie jakie zrobiłam to zdjęcie ciekawego billboardu z napisem „krzew łomżing”, umieszczonego na jednym z budynków na terenie browaru. Widzieliście już takie reklamy w swoich miastach? Ja przyznam, że nigdzie w Bydgoszczy i okolicy jeszcze tej reklamy nie widziałam, ale w Łomży ich sporo.
Po zapoznaniu się z tajnikami produkcji jednego z lepszych polskich piw udaliśmy się do Piątnicy w celu zwiedzenia mleczarni o tej samej nazwie. OSM Piątnica – bo tak brzmi pełna nazwa tej mleczarni (no dobrze, tak naprawdę pełna nazwa to Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy) – to firma rozwijająca się w szybkim tempie, odnosząca coraz więcej sukcesów nie tylko na rynku polskim, ale i zagranicznym. Niestety produkty kierowane na eksport produkowane są pod innymi (bardziej dopasowanymi do lokalnego rynku) markami, ale i tak należy się cieszyć z sukcesu polskiej mleczarni z tradycjami. Sama fabryka jest bardzo nowoczesna i możliwie przyjazna dla środowiska. OSM Piątnica realizuje z powodzeniem koncepcje Społecznej Odpowiedzialności Biznesu, w różnych formach wspierając okolicznych dostawców mleka, rolników oraz swoich pracowników. Zaletą fabryki jest także fakt, że w okolicy nie ma dużych zakładów produkcyjnych zatruwających środowisko, tak więc produkty z których produkowane są serki, jogurty i inne są naprawdę dobrej jakości. Zapraszam zainteresowanych do odwiedzenia strony producenta: OSM Piątnica.
Niedawno przy starej części fabryki wybudowana została nowa, ogromna hala, której moce produkcyjne nie są jeszcze w pełni wykorzystane. Pracownikom obsługującym tę halę już dzisiaj można jednak zazdrościć niesamowitych widoków z okna! Budynek zdecydowanie wybija się w panoramie wsi Piątnica – na ostatniej fotografii w poście fabryka widoczna jest w prawej części zdjęcia. Jest to ten biały, ogromny sześcian.
